Тележка горничной: описание и сферы применения
Внешний вид и модификация таких тележек зависят от фирменного стиля отеля или гостиницы и целей использования. Например, крупные заведения нуждаются в отдельном оборудовании для сбора постельного белья и полотенец, уборки, сервировки и подачи напитков и еды, тележках для горничных. При этом нужды небольших организаций вполне могут удовлетворить универсальные тележки.
Качественное оборудование такого типа позволяет одновременно и раздельно содержать все перечисленное за исключением пищи и напитков. Обобщая, гостиничные тележки можно разделить на четыре типа:
- Тележки для уборки — бытовая химия, необходимые принадлежности и техника, расходные материалы;
- Универсальные тележки или тележки горничных – комплект тележки для уборки плюс наборы чистого белья;
- Тележки для сбора белья;
- Сервировочные тележки – упор сделан на эстетическую сторону, могут содержать наборы первой необходимости.
Требования к тележкам для горничных
Комплектация оборудования зависит от технических характеристик тележки горничной, правил организации и решений руководства гостиницы. Стандартный набор включает в себя:
- Пылесос или иную технику для уборки,
- Ведро или несколько ведер,
- Тряпки для пола и пыли или пипидастр,
- Губки и щетки,
- Резиновые или одноразовые перчатки,
- Чистящие, моющие и дезинфицирующие средства,
- Мешки для сбора мусора и грязного белья,
- Наборы первой необходимости — вода, гигиенические принадлежности (шампуни, мыло, гели для душа, салфетки, туалетная бумага),
- Сменные комплекты белья, полотенец, халатов, тапочек,
- Печатную продукцию.
В Российской Федерации требования к тележкам горничных подчиняются санитарным правилам и нормам, прописанным в соответствующих официальных документах.
Так, верхняя часть тележки горничной обязательно должна иметь раздельные зоны для гигиенических принадлежностей (шампуни, мыло, туалетная бумага, салфетки и т.д.), допустимо их размещение в одноразовых пакетах. В нижней части располагаются постельное белье, полотенца и халаты. Эти предметы обязательно закрыты створками или тканью, их открытая транспортировка запрещена. Возможно наличие отдельной закрытой секции для размещения предметов первой необходимости или дополнительных атрибутов, например, бутилированной воды или печатной продукции.
При необходимости к тележке прикрепляются тканевые мешки для сбора грязного белья и мусора, они размещаются по разным сторонам и должны быть разного цвета. Мешок для мусора имеет одноразовый вкладыш и должен быть закрыт.